苏州,简称“苏”,古称姑苏、平江,是江苏省地级市,国务院批复确定的中国长江三角洲重要的中心城市之一、国家高新技术产业基地和风景旅游城市。截至2018年,全市下辖5个区、代管4个县级市,总面积8657.32平方千米,常住人口1072.17万人,城镇人口815.39万人,城镇化率76.05%,常住外来人口达538万人。
苏州地处中国华东地区、江苏东南部、长三角中部,是扬子江城市群重要组成部分,东临上海、南接嘉兴、西抱太湖、北依长江,地处东经119°55′~121°20′[E5地名网www.ehome5.net],北纬30°47′~32°02′之间。全市地势低平,平原占总面积的54.8%,海拔4米左右,丘陵占总面积的2.7%。苏州属亚热带季风海洋性气候,四季分明,雨量充沛,种植水稻、小麦、油菜,出产棉花、蚕桑、林果,特产有碧螺春茶叶、长江刀鱼、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹等。
苏州是首批国家历史文化名城之一,有近2500年历史,是吴文化的重要发祥地,有“人间天堂”的美誉。中国私家园林的代表——苏州古典园林和中国大运河苏州段被联合国教科文组织列为世界文化遗产。
区划名称 | 苏州市 |
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行政级别 | 地级市 |
区划代码 | 320500 |
辖区面积 | 8657.32 km² |
人口数量 | 1074.99 万人 |
车牌代码 | 苏E/苏U |
电话区号 | 0512 |
邮政编码 | 215000 |
行政驻地 | 姑苏区三香路998号 |
气候条件 | 亚热带季风海洋性气候 |
地理位置 | 江苏省东南部、太湖东岸 |
区划名称 | 区划代码 | 面积 |
虎丘区 | 320505 | 332.37 km² |
吴中区 | 320506 | 745 km² |
相城区 | 320507 | 496 km² |
姑苏区 | 320508 | 85.1 km² |
吴江区 | 320509 | 1176.68 km² |
苏州工业园区 | 320571 | 278 km² |
常熟市 | 320581 | 1264 km² |
张家港市 | 320582 | 986.73 km² |
昆山市 | 320583 | 931 km² |
太仓市 | 320585 | 620 km² |
苏州发现了许多远古文化遗址,尤其是新石器时代晚期的良渚文化最为丰富,著名的有赵陵山遗址、少卿山遗址、绰墩遗址、草鞋山遗址、罗墩遗址等,其中赵陵山遗址在1992年被列为全国十大考古遗址重大发现之一。
商朝末年,中国西北地区姬姓周氏族首领古公亶父之子泰伯、仲雍,避位让贤,从岐山下的周原,千里南奔,来到长江下游南岸的梅里,与当地居民结合,建立“勾吴之国”。公元前11世纪中叶,周灭商,实行分封制。周武王寻得已在吴地为君主的泰伯、仲雍五世孙周章,封其为诸候。“勾吴”遂成为诸侯国,正式纳入西周版图。周简王元年(公元前585年),寿梦继位称王,吴国始有确切纪年。从寿梦起,吴国国势日盛,并开始与中原各国交往,跻身大国争霸的行列。周灵王十二年(公元前560年),吴国君位传至二十世孙诸樊,国都南迁。周元王三年(公元前473年),越国灭吴,吴地悉归越国所有。显王三十五年(公元前334年),楚囯灭越国,吴国、越国之地尽属楚国。楚考烈王元年(公元前262年),楚相春申君黄歇被封于江东,吴地遂成为春申君封地。
战国末年,秦国在其辖境行郡县制。秦王二十四年(公元前223年),秦将王翦俘楚王负刍,以长江以北楚国之地建楚郡;二十五年,王翦逐次攻取楚国在长江以南之地,遂将楚郡分为九江郡、鄣郡、会稽郡;二十六年(公元前221年),秦统一中国,正式在全国推行郡县制,分天下为三十六郡,吴地属会稽郡,郡治在吴国故都(即今苏州城址),并以郡治所在地设吴县,为所辖二十六县之首邑,吴县之得名自此始。秦二世元年(公元前209年),项梁、项羽在吴县起兵反秦。秦亡后,楚汉相争中项羽自立为西楚霸王,领梁、楚等九郡,会稽郡亦属楚。
汉朝高祖五年(公元前202年),刘邦攻灭项羽,汉将灌婴乘胜过江,攻破吴县,略定会稽。同年,刘邦封韩信为楚王,会稽等郡属楚王封地。次年刘邦降韩信为淮阴候,分其封地东部会稽等三郡五十二城改建荆国,以其从兄刘贾为荆王,领会稽郡,都吴;十一年(公元前196年)英布反汉,杀刘贾,占领荆国封地。次年刘邦平定英布之叛,废荆国仍复为会稽郡。同年封刘濞为吴王,会稽郡遂属吴国封地。文帝前元九年(公元前171年),鄣郡并入会稽郡,郡治一度由吴县移至鄣郡(今浙江安吉县与长兴县之间),7年后复治吴县。景帝三年(公元前154年),刘濞谋叛伏诛,废吴国,复为会稽郡,领县二十四,吴县仍为首邑。元封五年(公元前106年),汉武帝为加强对地方的控制,分全国为十三州部,每州设刺史一人。会稽郡属扬州刺史。此时州尚不属正式行政区域。王莽篡汉建新朝,改吴县为泰德县。王莽新朝覆灭后,东汉光武帝于建武元年(公元25年)复改泰德县为吴县。汉顺帝时因会稽郡幅员辽阔,不便管理,遂于永建四年(公元129年)析郡地东北部另置吴郡,西南部仍为会稽郡。新置吴郡领县十三,吴县为首邑,郡治在吴县,而会稽郡治则徙往山阴(今浙江绍兴)。
东汉末年军阀混战,兴平二年(公元195年),孙策部将朱治攻占吴郡,入城领太守事,自此吴地一直属三国孙吴政权。领县十五,吴县为首邑。孙皓宝鼎元年(公元266年),从吴郡中划出阳羡、余杭等五县与丹阳郡的数县另置吴兴郡(今浙江湖州)。
西晋时期,吴郡、丹阳郡、吴兴郡号称“三吴”。太康元年(公元280年),晋灭吴统一全国,分天下为十九州,吴郡属扬州刺史。四年(公元283年)分吴县之虞乡置海虞县(今常熟一带)。东晋咸和元年(公元326年),晋成帝封其弟司马岳为吴王,改吴郡为吴国,置内史行太守事。其后司马岳虽徙封琅琊王,但吴国之名却一直延续到东晋末。
南朝刘宋武帝永初二年(公元421年),废吴国之名复称吴郡。南朝曾在南方广置侨州侨郡,宋孝武帝大明七年(公元463年),以吴郡属侨置南徐州。次年仍隶扬州。萧梁天监六年(公元507年),析吴郡地置信义郡。大同年间(公元535——545年)置昆山县,隶信义郡,大同六年(公元540年)改海虞县为常熟县,从此昆山、常熟二县得名。太清三年(公元549年),侯景作乱攻陷郡城,改吴郡为吴州。次年又恢复原置。陈武帝永定二年(公元558年)割吴郡所属海盐、盐官、前京县置海宁郡;后又割钱唐、富阳、新城县置钱塘郡;割建德、寿昌、桐庐等县属新安郡。吴郡辖地骤减,仅领吴、昆山、常熟、嘉兴四县。祯明元年(公元587年),析扬州地增置吴州,以原属扬州的吴郡、钱塘郡等改隶吴州,于是吴州、吴郡、吴县三级治所同驻一城。
隋朝建立后,变州、郡、县三级制为州、县两级。开皇九年(公元589年)灭陈后废吴郡建置,以城西有姑苏山之故,易吴州为苏州,这是苏州得名之始。下辖吴、昆山、常熟、乌程、长城县(长兴县);十一年(公元591年),因反叛骚乱频繁,危及苏城安全,故杨素于苏城西南横山(七子山)与黄山之间另筑城廓,州、县治悉移新廓,今该处地名仍称新郭。大业元年(公元605年),复苏州为吴州;三年(公元607年)又改州县制为郡县制,吴州复称吴郡。
唐朝武德四年(公元621年)复吴郡为苏州;七年(公元624年)将隋代迁出的州、县治迁回原址。贞观元年(公元627年)分全国为十道,苏州属江南道。开元二十一年(公元733年)分江南道为江南东、西二道,苏州属江南东道。天宝元年(公元742年)改苏州为吴郡,乾元元年(公元758年)复称苏州,并改隶浙西道,节度使署也驻苏城。大历十三年(公元778年)苏州被升为江南地区唯一的雄州。光化元年(公元898年),苏州成为吴越国的领地,改称中吴府。后梁开平三年(公元909年),吴越王钱镠分吴县南部地另置吴江县,吴江建县自此始。后唐同光二年(公元924年),钱镠又奏请升中吴府为中吴军,设节度使,领常、润等州,直至宋初未有变易;同年,钱镠在嘉兴设置开元府,嘉兴从此自苏州分离出去,领嘉兴、海盐、华亭3县。
宋朝开宝八年(975年),吴越王钱弘俶改中吴军为平江军,隶江南道。太平兴国三年(978年)吴越纳土归宋,恢复苏州建置,转属两浙路转运使。政和三年(1113年)敕升苏州为平江府,属江南道浙西路,于是苏州又有平江之称。宣和五年(1123年)置浙西提举司,建炎四年(1130年)置浙西提点刑狱司,治所均在平江城。
元朝至元十二年(1275年)设江淮行省,置浙西路军民宣抚司,次年即改宣抚司为平江路,属江淮行省。十八年(公元1281年)升平江路为达鲁花赤(蒙语长官之意)总管府。至元二十八年(1291年)划江而治,江南设江浙等处行中书省,苏州属之。元贞元年(1295年)升昆山、常熟、吴江、嘉定四县为州。元末至正十六年(1356年)张士诚入据平江,建大周政权,一度改称隆平府,次年张士诚接受元朝封册,复改为平江路。
明朝太祖吴元年(1367年),改平江路为苏州府,隶江南行中二书省。永乐十九年(公元1421年)迁都北京,南京成为陪都,以江南为南直隶省,苏州府属之。
清朝以后改南直隶为江南省,置左、右两布政使。苏州仍称府,属县不变,隶右布政使。顺治十八年(1661年)将右布政使自江宁移驻苏州。雍正2年(1724年)升太仓州为直隶州。三年(1725年)分江南省为安徽、江苏两省,于是江苏巡抚、江苏布政使、苏州府治和长、元、吴三县县治同驻苏州一城。咸丰十年(1860年)太平天国李秀成进驻苏州,以苏州为省会,建苏福省,实行省、郡、县三级制。同治二年(公元1863年)清军攻陷苏州,恢复建置如旧。光绪三十二年(1906年)以太湖西山置靖湖厅,隶苏州府。清朝宣统三年(1911年)10月10日,辛亥革命爆发。11月5日,苏州宣布独立,原江苏巡抚程德全自称苏军都督,设都督府于苏州。12月3日,改苏军都督为江苏都督,实行军民合治,称中华民国军政府江苏都督府,府所设苏州。
民国元年(1912年)1月,废苏州府,复将长洲、元和二县及太湖、靖湖二厅并入吴县,同时将震泽县并入吴江县,昭文县并入常熟县,新阳县并入昆山县。从此,地名称苏州,建置称吴县。民国三年(1914年),实行省、道,县官制,分一省为数道,于苏、常之地设苏常道,治所苏州,吴县属之。民国十六年(1927年)4月,国民政府建都南京,江苏省会迁至镇江,废道,实行省、县二级制。同年6月,成立苏州市政筹备处。次年11月,县、市分治,在苏州市政筹备处基础上,正式建立苏州市。民国十九年(1930年)5月,江苏省政府以紧缩开支为由,又撤销苏州的市级建置,复并入吴县。民国二十二年(1933年),江苏省分区设置行政督察专员公署,作为省的派出机构,吴县属于第三区,区署设苏州。同年十二月,第三区改称无锡区,区署驻无锡。民国二十五年(1936年),无锡区改称第二区,仍隶吴县。民国二十六年(1937年),日本发动侵华战争,11月19日,苏州沦陷。次年5月,日伪江苏省政府在苏州成立,管辖苏南地区十六个沦陷县城,吴县属之。民国二十九年(1940年),中国共产党在苏南东路地区建立抗日民主政权,将东路地区先后划分为三个级六个行政区,苏州均隶属于苏南第一行政区督察专员公署。9月,苏州县人民抗日自卫会在常熟东塘市成立。次年2月,苏州县政府成立,苏州县人民自卫会撤销。由于日伪残酷清乡,民主政权相继撤销。至民国三十四年(1945年)7月,在苏两北行政办事处的基础上,吴县抗日民主政权恢复成立。民国三十四年(1945年)8月,抗日战争胜利,伪江苏省消亡,国民政府还都南京。苏州仍称吴县,隶属江苏省江南行署。后江南行署撤销,又隶属第二行政区督察专员公署,直至解放。
1949年4月27日,苏州解放后,下设13个镇人民政府,同年9月改设东、南、西、北、中5个区公所;1950年5月各区公所撤销,由公安部门接管。1951年11月初经苏南人民行政公署批准,市政府决定按原区公所辖区建立东、南、西、北、中5个区。
1953年1月1日,江苏省人民政府成立:(1)苏州市为省辖市。(2)设立苏州专区。苏州专区辖常熟市和常熟、吴县、吴江、太仓、昆山、无锡、宜兴、江阴、太湖办事处(相当于县)1市8县1处,专署驻苏州市。(3)设立松江专区。松江专区辖南汇、奉贤、金山、青浦、嘉定、川沙、松江、宝山、嵊泗、上海10县,专署驻松江。同年,太湖办事处改为震泽县,苏州专区辖1市9县。同年6月26日,嵊泗县划归浙江省领导。1954年,常熟市改为省直辖市,并仍接受苏州专署督导。1956年,将宜兴县划归镇江专区,原辖镇江专区的武进县划入苏州专区,辖9县。
1958年8月25日,原由省直辖的苏州市划归苏州专区领导;撤销常熟市,并入常熟县。无锡县划归无锡市领导,武进县划归常州专区。4月8日,撤销松江专区,所属的松江、川沙、南汇、奉贤、金山、青浦6县划入苏州专区。4月12日,原江苏省松江专区管辖的嘉定、宝山、上海3县划归上海市管辖。11月21日,川沙、青浦、南汇、松江、奉贤、金山6县,划归上海市管辖。苏州专区辖1市7县。
1960年,撤销震泽县,并入吴县。1961年,设立沙洲县(驻杨舍镇)。1962年,苏州市改为省辖市;原由无锡市领导的无锡县划入苏州专区,辖8县。1983年实行市管县体制,苏州地区的常熟、太仓、昆山、吴县、吴江、沙洲县划归苏州市领导;常熟县撤销,改设常熟市;苏州市共辖1市5县4区(平江、金阊、沧浪和郊区)。1986年9月起,经国务院批准,先后撤销沙洲、昆山、吴江、太仓(1993年)4县,改设张家港、昆山、吴江、太仓4市。苏州市共辖5市1县4区。1993年,苏州被国务院批准为“较大的市”。
1983年3月1日,江苏省实行市管县新体制。撤销苏州地区,将原属苏州地区的江阴、无锡二县划归无锡市,吴县、吴江、昆山、太仓、沙洲、常熟划归苏州市。苏州市领五县一市。
1983年,撤销常熟县,改设常熟市。1986年,撤销沙洲县,设立张家港市。1989年,撤销昆山县,改设昆山市。1992年,撤销吴江县,设立吴江市。1993年,撤销太仓县,设立太仓市。1995年,撤销吴县,设立吴县市。
2001年,苏州市郊区更名为虎丘区;同年,撤销吴县市,分设吴中区、相城区。
2011年,昆山市被列入江苏省省直管县(市)试点,江苏省委省政府以及省直有关单位直接管理昆山绝大部分经济社会事务。
2012年,撤销苏州市平江区、沧浪区、金阊区,合并设立苏州市姑苏区;撤销吴江市,设立苏州市吴江区。
位置境域
苏州位于江苏省南部,东临上海,南接浙江,西抱太湖,北依长江,地处东经119°55′~121°20′,北纬30°47′~32°02′间。苏州市区中心地理坐标为北纬31°19’,东经120°37’。
地貌
苏州地势低平,平原占总面积的55%。苏州分别隶属于两个一级的自然地理区:长江三角洲平原地区和太湖平原地区,分属于4个二级自然区:沿江平原沙洲区、苏锡平原区、太湖及湖滨丘陵区、阳澄淀泖低地区。地貌特征以平缓平原为上,全市的地势低平,自西向东缓慢倾斜,平原的海拔高度3~4米,阳澄湖和吴江一带仅2米左右。
低山丘陵零星散布,一般高100~350米,分布在西部山区和太湖诸岛,其中以穹窿山最高(342米),还有南阳山(338米)、西洞庭山缥缈峰(336米)、东洞庭山莫里峰(293米)、七子山(294米)、天平山(201米)、灵岩山(182米)、渔洋山(171米)、虞山(262米)、潭山(252米)等。
气候
苏州属于亚热带季风海洋性气候,四季分明,气候温和,雨量充沛。年均降水量1100毫米,年均温15.7℃,1月均温2.5℃。7月均温28℃。
水文
苏州古城境内河港交错,湖荡密布,最著名的湖泊有位于西隅的太湖和漕湖;东有淀山湖、澄湖;北有昆承湖;中有阳澄湖、金鸡湖、独墅湖;长江及京杭运河贯穿市区之北。太湖水量北泄入江和东进淀泖后,经黄浦江入江;运河水量由西入望亭,南出盛泽;原出海的“三江”,今由黄浦江东泄入江,由此形成苏州市的三大水系。
由于苏州城内河道纵横,又称为水都、水城、水乡,十三世纪的《马可·波罗游记》将苏州赞誉为东方威尼斯。苏州古城被法国启蒙思想家孟德斯鸠称赞为“鬼斧神工”。
苏州属亚热带季风海洋性气候,2019年平均气温17.5℃,降水量1216.2毫米。四季分明,气候温和,雨量充沛,土地肥沃,物产丰富,自然条件优越。苏州地区河网密布,周围是全国著名的水稻高产区,农业发达,有“水乡泽国”、“天下粮仓”、“鱼米之乡”之称。有宋以来有“苏湖熟,天下足”的美誉,主要种植水稻、麦子、油菜、林果等。低洼塘田较多,出产莲藕、芡实、茭白等水生作物。特产有鸭血糯、白蒜、柑橘、枇杷、板栗、梅子、桂花、碧螺春茶等。长江刀鱼、阳澄湖大闸蟹和太湖三白(白鱼、银鱼、白虾)等为著名水产品。
截至2019年末,苏州市常住人口为1074.99万人,比上年增长0.3%;户籍人口为722.6万人,比上年增长2.7%。
方言
苏州话,是吴语的一种,隶属汉藏语系-汉语语族-吴语-太湖片-苏沪嘉小片。苏州话为吴语标准语,长期以来一直是吴语的代表方言。
吴语是中国形成最早的方言之一,现代吴语仍保留了相当多的古音、古字词。吴语的最主要特点在于保留全部的浊音声母,具有全浊音,塞音三分。吴语保留全部入声,平上去入因清浊对立而各分阴阳,一般具有七到八种声调,是为最正朔的平仄音。苏州话区分尖团音,箭-剑、清-轻、酒-久这些都是不同音的。
苏州话以优雅著称,所谓吴侬软语就常用来形容苏州话。一种方言好听与否,主要取决于语调、语速、节奏、发音以及词汇等方面。苏州话语调平和而不失抑扬,语速适中而不失顿挫,苏州话的发音有些低吟浅唱的感觉。
吴语已有三千年历史,吴语区有长达千年的经济文化中心史。吴语保留众多正统汉语因素,而苏州话是吴语的核心。
宗教
苏州有佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督教五大宗教。主要宗教场所有:道教宫观有玄妙观(位于观前街)、玉皇宫(园区)、城隍庙(位于景德路)、穹窿山上真观等;佛教有西园寺、寒山寺、北塔报恩寺(位于人民路)、文山寺、灵岩山寺(木渎镇)、包山寺(吴中区西山岛)园区重元寺、来风寺、常熟虞山兴福寺、张家港凤凰山永庆寺、香山寺、双杏寺、吴江平望镇小九华寺、昆山海藏寺等寺庙;其他宗教的有圣约翰堂、使徒堂、杨家桥天主堂、石路太平坊清真寺等。
民俗
每年农历六月初六,苏州有晒书习俗。这一天将图画书籍晒于庭中,防虫蛀腐蚀,收效尤大。各寺院庙宇将所藏经书搬出来晒一晒,僧人趁机召集乡村老妇开“翻经会”,由她们在烈日下翻经曝晒,宣称“翻经十遍,再世可转男身”。又有民谚云:“六月六,狗腐浴。”(苏州方言将洗澡叫做腐浴)是日将狗、猫牵到河中沐浴,可避虱蚤。
每年农历七月初七,是乞七节,又名女儿节。民间传说这天晚上,喜鹊成群结队飞向银河,搭成鹊桥,让牛郎和织女在银河鹊桥上相会。民间习俗,在七夕之夜祭祖织女,并向她乞求智慧和巧艺,叫做“乞巧”。七夕这天,家家户户用面粉加糖拌和结实,切成2寸左右长条,扭成芒结形状,经油煎后,松脆香甜,名日巧果,是乞巧节必备供品。吴地还有用茶杯盛鸳鸯水(井、河两水的混合物),置于庭院中承接露水搅和,待日出后任其照晒,待水面生膜,姑娘们各将小针投入,使针浮于水面,视水底针影,若成云龙花草状,为“得巧”,如椎似杵者为“拙兆”。尚有用线穿针孔以辨目力好坏等节俗。
绘画
苏州的绘画历史源远流长,从五六千年良渚文化的玉、物上刻画和描绘的装饰图案开始,到明代以吴门命名的“吴门画派”,无不散发着艺术的光辉。唐代最为突出的画家有张璪、朱景玄、朱审。两宋时期,苏州一带花鸟画家的成绩比较显著,山水画也达到了新的高度。到了元代,苏州画家们响应了赵孟頫的“文人画”思想,用写字的笔来绘画山水、花鸟和人物,借以抒发性情。此时的黄公望“外师造化,中得心源”,对后世影响深远。他的巨作《富春山居图》是世界美术史中不多见的杰作。受文人画的发展,元代的花鸟画也开始向水墨方向发展。明代的苏州绘画形成了文化修养和风雅生活相结合的绘画艺术风气,强调人品、学问、才情和思想等要素,作品多为即兴抒情之作,提倡清新素雅而趋于平淡天真的艺术风格。这些近乎职业化的文人画家又积极地推动了文人画风气的蔓延,到了正德、嘉靖时期,由于沈周、文征明、唐寅、仇英的努力,最终形成了有着广泛影响的“吴门画派”,成为明代绘画的主流形态。到了明代晚期,吴门画派的画家们重视继承古人的笔墨传统,把对风格的追求作为艺术的重要目的。而且,由于他们具有深厚的文化修养,有各自的美学追求,从而也具有很强的创造性。在这一时期,涌现出了一批师法自然,重视写生的优秀画家,张宏便是其中的佼佼者。明代苏州画家精湛的笔墨技法和师法自然的绘画思想,对后世画坛有着极为深远的影响。吴门画派引领画坛,600年间从未中断,人才辈出。
戏剧
苏州是昆剧和苏剧的故乡。
昆剧是中国首个世界非物质文化遗产,兴起于元末明初时苏州的昆山、太仓一带,自明代隆庆、万历之交,至清代康熙、嘉庆年间,昆剧由于得到革新而迅速兴盛,其时在苏州城镇、乡村,人们对昆剧迷恋到了如醉如狂地步,组织业余班社,举行唱曲活动,一年一度的虎丘曲会,几至“倾城阖户”,“唱者千百”。在昆剧鼎盛时期,以苏州为中心,其流布范围几乎遍及全国各大城市,独霸剧坋二百余年。昆剧的繁荣,涌现了一大批优秀的演员,也出现了一批著名的作家,为后人留下了一大批著名的传奇剧本。如昆剧《牡丹亭》、《窦娥冤》,其中《牡丹亭》由著名作家白先勇于2004年4月重新主持制作,两岸三地艺术家携手打造的“青春版”昆曲《牡丹亭》至今已经在世界各地巡演一百多场,场场爆满,并且登陆奥地利维也纳金色大厅。
苏剧有《醉归》、《窦公送子》,京剧《李慧娘》,滑稽戏《满意勿满意》等。
诗词
描述苏州的诗词有以下作品:
乌栖曲(李白) | 枫桥夜泊(张继) | 送人游吴(杜荀鹤) | 别严士元(刘长卿) | 题破山寺后禅院(常建) |
别苏州二首(刘禹锡) | 苏台览古(李白) | 城上夜宴(白居易) | 泊舟姑苏(王安石) | 青玉案·横塘路(贺铸) |
渡吴江(杜牧) | 别苏州(白居易) | 木兰花慢·拆桐花烂漫(柳永) | 陈后宫(李商隐) | 四时田园杂兴(范成大) |
饮食
苏州是中国东部饮食文化中心之一,是三大饮食文化之一(京式、苏式、广式)——苏式饮食文化的发扬地。
苏州小吃是中国四大小吃之一(南京夫子庙小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃)。“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆;“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜而闻名;“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉,比较适合大众消费。遍布苏州的面店,表明浇头品种很多、讲究汤水的苏式面条是广受欢迎的小吃。
美食街:太监弄、十全街、学士街、李公堤、凤凰街等,碧凤坊、李公堤为中国餐饮文化名街。
苏式招牌菜:松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉蹄筋、清溜虾仁、氽糟、母油整鸡、太湖莼菜汤、雪花蟹斗、樱桃肉、酱汁肉、薰鱼、(鱼巴)肺汤、三件子、密汁火方、暖锅、枣泥拉糕等。
苏式糖果:轻糖松子、粽子糖、浇切片、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等。
苏式蜜饯:苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为著名,历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。
苏式小吃生煎馒头 | 油氽紧酵 | 半紧酵小笼 | 半紧酵蟹粉小笼 | 小笼馒头 |
绉纱汤包 | 蟹粉汤包 | 香菇青菜素包 | 鲜肉大包 | 鲜肉中包 |
豆沙馒头 | 开花馒头 | 荷花馒头 | 寿桃包 | 秋叶包 |
素菜烧卖 | 凤尾烧卖 | 蟹粉烧卖 | 虾仁烧卖 | 金鱼烧卖 |
鲜肉蒸饺 | 四喜蒸饺 | 青菜饺 | 蝴蝶饺 | 孔雀饺 |
鸡冠三角饺 | 知了饺 | 沈永兴馒头 | 桂花糖油山芋 | 桂花糖芋艿 |
焐酥豆糖粥 | 桂花鸡头肉 | 八宝鸡头肉 | 桂花焐熟藕 | 鲜肉棕 |
灰汤棕 | 白沙棕 | 绿豆棕 | 猪油夹沙棕 | 三角棕 |
小脚棕 | 笔棕 | 枣泥麻饼 | 蜜汁豆腐干 | 虾子酱油 |
清汤鱼翅 | 母油整鸡 | 太湖莼菜汤 | 翡翠虾斗 | 松鼠桂鱼 |
节日
旅游节 |
中国苏州国际旅游节(每年4-5月)
中国苏州国际丝绸旅游节(9月20日—25日) |
---|---|
风俗节 |
玄妙观迎财神(2月上旬,农历正月初五)
甪直水乡服饰文化节(4月) |
花树节 |
西山太湖梅花节(3月1日—10日)
虎丘花会(3月—5月) 拙政园杜鹃花会(3月—6月) 拙政园荷花节(7月—8月) 苏州天平红枫节(中国三大观枫地之一,11月) |
庙会节 |
南浩街神仙庙会(5月)虎丘庙会(9月—10月) |
截至2019年末,苏州有2个国家历史文化名城(苏州、常熟)、12个中国历史文化名镇(昆山周庄、吴江同里、吴江震泽、吴江黎里、吴中甪直、吴中木渎、太仓沙溪、昆山千灯、昆山锦溪、常熟沙家浜、吴中东山、张家港凤凰),保存较好的古镇(如吴江的黎里、盛泽、平望,太仓浏河等)、中国历史文化名村(吴中陆巷古村、明月湾),中国首批十大历史文化名街之二的平江路、山塘街。
截至2019年末,苏州有5A级景区6家(11个点)、4A级景区35家、五星级饭店28家。全国重点文物保护单位34处,现有保存完好的古典园林73处,其中拙政园和留园列入中国四大名园,并同网师园、环秀山庄与沧浪亭、狮子林、艺圃、耦园、退思园等9个古典园林,分别于1997年12月和2000年11 月被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。
国家级景区
景区名称 |
景区级别 |
景区地址 |
---|---|---|
金鸡湖景区 | AAAAA | 苏州工业园区 |
拙政园 | 苏州市东北街178号 | |
周庄古镇 | 昆山市周庄镇全福路121号 | |
同里古镇 | 苏州市吴江区同里镇中川南路1号 | |
虎丘山风景名胜区 | 苏州市虎丘山门内8号 | |
留园 | 苏州市留园路338号 | |
沙家浜·虞山尚湖旅游区 | 常熟市尚湖环湖南路(尚湖) | |
苏州吴中太湖旅游区 | 苏州古城西南部 | |
狮子林 | AAAA | 苏州市园林路23号 |
网师园 | 苏州市阔家头巷11号 | |
苏州乐园 | 苏州市高新区金山路87号 | |
苏州盘门景区 | 苏州市东大街1号 | |
白马涧生态园 | 苏州高新区华山路西南侧 | |
寒山寺 | 苏州市寒山寺弄24号 | |
西园戒幢律寺 | 苏州市留园路西园弄18号 | |
甪直古镇 | 苏州市吴中区甪直镇 | |
木渎古镇 | 苏州市木渎镇严家花园东侧 | |
苏州西山景区 | 苏州市太湖国家旅游度假区西山镇金庭路 | |
苏州光福景区 | 苏州吴中区光福镇司徒庙西侧 | |
穹窿山景区 | 苏州市吴中区藏书镇兵圣路穹隆山 | |
东山景区 | 苏州市吴中区东山镇 | |
静思园景区 | 苏州市吴江区松陵镇云梨路919号 | |
常熟方塔古迹名胜区 | 常熟市方塔园 | |
常熟服装城购物旅游区 | 常熟市商城中路1号 | |
千灯古镇 | 昆山市千灯镇尚书路1号 | |
亭林园 | 昆山市马鞍山东路1号 | |
锦溪古镇 | 昆山市锦溪镇旅游公司 | |
太仓金仓湖国家级风景区 | 太仓市市区东亭北路 | |
苏州何山公园 | AAA | 苏州高新区长江路462号 |
苏州镇湖刺绣艺术馆 | 苏州高新区镇湖街道绣馆街1号 | |
荷塘月色湿地公园 | 苏州市相城区黄桥街道太阳路 | |
白塘生态植物园 | 苏州工业园区现代大道南施街北 | |
东渡苑景区 | 张家港市塘桥镇东渡苑 | |
香山风景区 | 张家港市香山风景区 | |
梁丰生态园 | 张家港市市区沙洲东路 | |
阳澄湖景区 | 昆山市巴城镇湖滨中路15号 | |
聚沙园 | 常熟市梅李镇通塔路1号 | |
师俭堂 | 苏州市吴江区震泽镇宝塔街12号 | |
太仓公园(弇山园) | 太仓市城厢镇县府西街40号 | |
南园公园 | 太仓市城厢镇南园东路7号 |
重点文物保护单位 | 文物所属朝代 | 文物单位地址 |
绰墩遗址 | 新石器至周 | 昆山市 |
保圣寺罗汉塑像 | 唐宋 | 甪直镇 |
云岩寺塔 | 五代 | 虎丘 |
瑞光寺塔 | 北宋 | 盘门内 |
罗汉院双塔及正殿遗迹 | 北宋 | 定慧寺巷 |
玄妙观三清殿 | 南宋 | 观前街 |
沧浪亭 | 宋 | 沧浪亭街 |
崇教兴福寺塔 | 宋 | 常熟市 |
报恩寺塔 | 宋~清 | 人民路 |
紫金庵罗汉塑像 | 宋~明 | 东山西卯坞 |
苏州文庙及宋代石刻 | 南宋~明 | 人民路 |
盘门 | 元 | 城西南 |
狮子林 | 元 | 园林路 |
寂鉴寺佛龛及造像 | 元 | 藏书天池山 |
轩辕宫正殿 | 元 | 东山杨湾村 |
太仓石拱桥 | 元 | 太仓市 |
艺圃 | 明 | 文衙弄 |
东山民居 | 明 | 东山镇 |
赵用贤宅 | 明 | 常熟市 |
张溥宅第 | 明 | 太仓市 |
拙政园 | 明清 | 东北街 |
留园 | 明清 | 留园路 |
环秀山庄 | 明清 | 景德路 |
宝带桥 | 明清(重建) | 澹台湖东 |
耦园 | 清 | 小新桥巷 |
网师园 | 清 | 阔家头巷 |
全晋会馆 | 清 | 中张家巷 |
俞樾故居 | 清 | 马医科 |
退思园 | 清 | 吴江区 |
彩衣堂 | 清 | 常熟市 |
师俭堂 | 清 | 吴江区 |
太平天国忠王府 | 1860-63 | 东北街 |
春在楼 | 民国 | 东山镇 |
柳亚子故居 | 近代 | 吴江区 |
昆曲 | 古琴艺术之虞山派 | 中国蚕桑丝织技艺之苏州宋锦 |
中国蚕桑丝织技艺之苏州缂丝 | 端午节之苏州端午习俗 | 传统木结构营造技艺之苏州香山帮传统建筑营造技艺 |
入选世界文化遗产预备清单
江南水乡古镇:周庄、甪直、同里、沙溪、千灯、锦溪。
园林
苏州古典园林的历史可上溯至公元前6世纪春秋时吴王的园囿。私家园林最早见于记载的是东晋顾辟疆所建的辟疆园。历代造园兴盛,名园日多。明清时期,苏州成为中国最繁华的地区之一,私家园林遍布古城内外。16-18世纪全盛时期,苏州有园林200余处,苏州因此素有“人间天堂 ”的美誉。苏州现有拙政园、留园、狮子林、沧浪亭、环秀山庄、艺圃、耦园、网师园、退思园等九座园林被列入《世界遗产名录》,城区另有怡园、五峰园、惠荫园等73处园林遗存。
红色旅游
沙家浜芦苇荡风景区:沙家浜芦苇荡风景区是全国爱国主义教育示范基地、全国百家红色旅游经典景区、国家AAAA级旅游区、华东地区最大的生态湿地之一,一区占地1000多亩,已建成革命传统教育区、水生植物观赏区、红石民俗文化村、芦苇水陆迷宫、美食购物区等功能区域和竹林幽径、阡陌苇香、柳堤闻浪、隐湖问渔、双莲水暖等一批景点。瞻仰广场占地1.33万平方米。
新四军太湖游击队纪念馆:新四军太湖游击队纪念馆位于苏州市吴中区光福镇冲山村北山,主体工程占地面积1700平方米。纪念馆分三个篇章,展现了新四军太湖抗日游击支队初建、重建、扩建时期的曲折历程。馆内不仅陈列了新四军战士用过的生活用品、作战工具、信件等,还再现了抗战时期的芦苇沟、通信船以及联络站,让人身临其境。
名称 |
简介 |
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苏绣 | 苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。并为四大名绣之首.。苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。新中国成立后,苏州艺人成功地创造了双面绣,其代表作是“双面猫”。 |
丝绸 | 苏州是丝绸的故乡,太湖流域留存有新、旧石器时代的遗址,见证着丝绸历史的悠久。园区唯亭镇草鞋山出土了六千年前的纺织品实物残片;吴兴钱山漾出土了四千七百年前的丝织品实物;吴江梅堰又出土了四千年前的大批纺轮和骨针 ,以及带有丝绞纹和蚕纹的陶,这都说明了苏州古代先辈很早就掌握了养蚕纺丝的技术。 |
桃花坞木板年画 | 桃花坞木板年画是中国江南主要的民间木板年画。桃花坞位于江苏省苏州市以北。(桃花坞位于江苏苏州阊门内北城下)桃花坞年画源于宋代的雕版印刷工艺,由绣像图演变而来,到明代发展成为民间艺术流派,清代雍正、乾隆年间为鼎盛时期,每年出产的桃花坞木版年画达百万张以上。 |
宋锦 | “锦”是一种高级丝织品,苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦”。其织造工艺考究,经丝有面经和底经两重,故又称“重锦”。 |
碧螺春 | 中国十大名茶之一,属于绿茶。 |
苏州婚纱 | 苏州虎丘婚纱位于苏州城北,是苏州专业从事婚纱制造、批发的生产基地,为中国二大婚纱大型生产基地之一。 |
美食
简介 |
图片 |
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太湖梅鲚 |
梅鲚,又名湖鲚,俗称毛叶鱼、刀鲚,宋代苏东坡称为“银刀”,又名湖鲚其他地区也有称为凤尾鱼或烤子鱼。鲚鱼,体侧扁,腹稍润、尾细长,银白色;体形略扁薄,头尖小而口大,两眼着生于头的前上端,腹部稍阔,尾则细狭,鳞细色白,整体呈窄长的毛竹叶状。 | |
太湖白虾 |
太湖白虾,亦称脊尾白虾。素有“太湖白虾甲天下”之说。太湖白虾形状与其它淡水虾别无二致, 白虾色白壳薄,通体透明。《湖州府志》载:白虾,出太湖,色白壳软,而味鲜。白虾营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素。民间美食者喜用白虾制成醉虾,别有一番风味。 | |
采芝斋糖果 |
苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。 | |
松鼠桂鱼 |
此鱼色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,乾隆食后大为赞赏,松鼠鱼便传扬出名。 如今,松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩,骨疏刺少,经剞花、油炸后、头大口张,尾部翘起,内似翻毛,形似松鼠,浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。 | |
阳澄湖大闸蟹 |
阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。2011年9月起,阳澄湖大闸蟹带有防伪标志。章太炎夫人汤国梨有“不知阳澄湖蟹好,今生何必在苏州”。 | |
叫化鸡 |
叫化鸡是江苏常熟名菜,又称黄泥煨鸡。相传,很早以前,有一个叫化子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。约100多年以前,常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说,去粗取精,精工效法创制此鸡。 |
时代 | 著名人物 | ||
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两晋 | 陆机 | 文学家 | |
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姚明(祖籍) | 前NBA球星 | ||
王淦昌 | 两弹元勋等。 |