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湛江市

湛江,广东省地级市,旧称“广州湾”,别称“港城”,位于中国大陆南端、广东省西南部,介于东经109°31′~110°55′,北纬20°12′~21°35′之间,总面积13225.44平方公里。湛江属于热带北缘季风气候,终年受海洋气候的调节,冬无严寒,夏无酷暑,亚热带作物及海产资源丰富。截至2019年,湛江市下辖4个市辖区、2个县[E5地名网www.ehome5.net],代管3个县级市,市政府驻赤坎区,湛江常住人口736万人。

民国三十四年(1945年)9月,设市级建置,定名湛江市。因历史上曾属椹川县,境内曾设椹川巡检司,因而得名。1983年9月,实行地市合并、市领县体制,湛江市为省直辖的地级市。湛江位居粤、琼、桂三省(区)交汇处,是中国西南各省通往国外的主要出海口,亦是中国大陆通往东南亚、非洲、欧洲和大洋洲海上航道最短的重要口岸。

区划名称湛江市
行政级别地级市
区划代码440800
辖区面积13225.44 km²
人口数量736 万人
车牌代码粤G
电话区号0759
邮政编码524000
行政驻地赤坎区跃进路67号
气候条件热带季风气候、亚热带季风气候
地理位置广东省西南部雷州半岛

湛江市行政区划

区划名称区划代码面积
赤坎区44080279 km²
霞山区440803117 km²
坡头区440804424 km²
麻章区440811878 km²
遂溪县4408232131.63 km²
徐闻县4408251979.6 km²
廉江市4408812835 km²
雷州市4408823664.44 km²
吴川市440883848 km²

湛江市历史沿革

市名由来

今湛江市区原为清代遂溪、吴川两县属部分陆地、岛屿以及两县间的麻斜海湾(今湛江港),于1899年11月沦为法国殖民地,时称“广州湾”。民国三十四年(1945年)9月,中国收回,设市级建置,定名湛江市。因历史上曾属椹川县,境内曾设椹川巡检司,因而得名。古“椹川”亦有称为“湛川”的。亦有一说,因湛江地域原分属遂溪、吴川,湛江是“椹川”与“鉴江”各取一字而成。

建置沿革

据出土文物考证,今湛江辖地远在4000年前的新石器时代晚期(约夏、商之间),已有人类居住。

春秋战国时期,本地为百越南境。

秦始皇统一中国后,今湛江辖地入中国版图,归属象郡。

汉元鼎六年(前111年),南部徐闻、雷州、遂溪属交趾部徐闻县;北部吴川、廉江分属交趾部高凉县和合浦县。以后,南部三县先后属交州、越州、合州、南合州、东合州。

唐贞观八年(634年),改东合州为雷州,统管雷州半岛三县,直至清代;北部两县先后属广州、罗州、化州,至明清属高州。

清光绪二十五年十月(1899年11月)法国胁迫清政府签订《中法互订广州湾租界条约》,将遂溪、吴川两县属部分陆地、岛屿以及两县间的麻斜海湾(今湛江港)划为法国租界,统称“广州湾”,划入法属印度支那联邦范围,设广州湾行政总公使署,受安南总督管辖。海陆总面积共约2130平方公里,其中陆地面积518平方公里。首府初设于麻斜市;民国元年(1911年)废麻斜市,行政首府迁西营市(今霞山)。

中华民国成立后,五县先后属广东省高雷道、南路行政区、南区善后委员公署、南区绥靖公署。

民国二十五年(1936年)起,南部三县先后属广东省第八区、第十四区行政督察专员公署;吴川先后属第七区、第十三区行政督察专员公署;廉江先后属第七区、第十四区行政督察专员公署。

民国三十二年(1943年)2月,日本侵略军武装占领广州湾,曾建立极为短暂的日伪政权。

民国三十四年(1945年)9月21日,广州湾由中国收回,以原范围划设市治,定名“湛江市”。

民国三十五年(1946年)2月15日成立湛江市政府,为省辖市,并隶属广东省第七区行政督察专员公署;

民国三十七年(1948年)3月改隶第八区行政督察专员公署;

民国三十八年(1949年)5月,改隶第十四区行政督察专员公署,公署设于湛江。

1949年12月初,中共南路地委、广东省南路专员公署在廉江成立。

1949年12月19日,湛江市解放,仍为省辖市,南路公署迁湛江市赤坎。

1949年12月成立湛江市军事管制委员会。

1950年4月1日,湛江市人民政府成立,直属广东省人民政府。

1950年8月,南路专员公署改为高雷专员公署,划出合浦、灵山、钦县、防城4县设合浦专区。

1951年4月,中共粤西区委成立,驻江门市,中共高雷地委划归中共粤西区委领导。

1952年11月,中共粤西区委和粤西行政公署由江门迁至湛江市赤坎,中共高雷地委和高雷专署同时撤销。

1952年11月起,先后归属粤西区行政公署、湛江专员公署、湛江地区行政专员公署,并为南路、高雷、粤西、湛江地区公署所在地。地区机关设于赤坎,市行政机关设于霞山。市区范围基本不变,只是个别乡镇进行调整。

1955年1月,湛江市人民委员会成立。

1956年2月,中共粤西区委改为中共湛江地委、粤西行政公署改为湛江专员公署。

1958年11月,中共湛江地委和合浦地委、湛江专署和合浦专署合并,改称为中共湛江地委和湛江专员公署。

1965年6月,国务院决定将合浦、灵山、东兴各族自治县、钦州壮族自治县和北海镇从广东省湛江专区划出,设立钦州专区,归广西壮族自治区。

1967年3月,湛江市革命委员会成立。

1981年1月,恢复湛江市人民政府。

1983年9月,湛江市与湛江地区合并,实行市领导县体制,中共湛江市委员会、市人民政府设于赤坎,市人大常委会、市政协设于霞山。

湛江市地理环境

位置境域

湛江位于中国大陆南端、广东省西南部,介于东经109°31′~110°55′,北纬20°12′~21°35′之间,包括整个雷州半岛及半岛北部的一部分。东濒南海,南隔琼州海峡与海南省相望,西临北部湾,西北与广西壮族自治区的合浦、博白、陆川县毗邻,东北与本省茂名市的茂南区和电白、化州县接壤。市区位于雷州半岛东北部,介于东经110°10′~110°39′,北纬20°51′~21°12′之间。辖区总面积13225.44平方公里。

地形地貌

湛江的陆地大部分由半岛和岛屿组成,地势大致是中轴高,东西来侧低,南北高而中间低,起伏和缓,多为平原和台地,以北部廉江县境内的双峰嶂(384米)为最高点。全市土地总面积中,平原占66%,丘陵中30.6%,山区占3.4%。陆地水面(包括水库、山塘、池塘、江河)占6.4%。

湛江所辖五县四区均面向海洋,海岸线总长1555.7公里,其中岛岸线400.8公里,海岸线系数(海岸线长度与国土面积之比)为0.12,即每平方公里国土的海岸线长120米。

湛江北部低丘陵区,地势最高为廉江市北部、西北部,以海拔80~250米的低丘陵为主,有湛江最高点双峰嶂(海拔380米)与数十座100~300米的峰岭并排,形成一道屏障。其余山地多呈扁馒头形小山丘,沟谷较宽,丘陵疏矮,起伏不大,坡度8~15度,相对高度在30米以下,海拔高度在50~100米之间,少数达150米。丘陵渐靠河谷,亦渐为低矮。其中穿插的沟谷,切割明显。

湛江的半岛缓坡台地,三面临海,台地略有起伏,无明显峰谷,地势较平缓,坡度3~5度。在大片缓坡地之间有水田、小溪或冲刷沟等切割。以火山喷发遗迹的小山较高,地势向四周逐渐变低。较高的山岭有螺岗岭(海拔223米)、仕礼岭(海拔226米)、石卯岭(海拔259米)、石板岭(海拔245米)。螺岗岭以南地势平缓,东西部皆为台地,台顶平坦,周边较陡。

湛江的沿海平原区,以河流冲积的滨海平原为主,部分为滨海台地,地势平缓,起伏极微,坡度1~4度。滨海平原海拔0.8~3米。

湛江主要岛屿有东海岛、南三岛、硇洲岛、特呈岛、调顺岛、东头山岛、南屏岛等。湛江东海岛面积达289平方公里,为广东省最大的岛屿,是中国第五大岛屿。湛江南三岛面积164平方公里,为广东省第二大岛屿,是全国第七大岛屿。

土壤

湛江既有热带土壤基本类型,也有滨海地带土壤分布,共有赤红壤、砖红壤、滨海沙土、滨海盐渍沼泽土、滨海盐土、潮沙泥土、沼泽土、火山灰土、菜园土、水稻土等10个土类,以红壤居多,湛江因此有“红土地”之称。其分布大体是北纬20°40′以南地区为砖红壤,占土地总面积一半以上,是该市最主要的土壤类型;北纬20°40′以北地区为赤红壤;沿海地区为海滨沙土、滨海盐渍沼泽土和滨海盐土;九洲江和鉴江沿岸两侧为潮沙泥土。

气候

湛江地处北回归线以南的低纬地区,属于热带北缘季风气候,终年受海洋气候的调节,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温在22.7℃~23.5℃,由北向南递增,南北相差1.5℃。年平均雨量1395.5~1723.1毫米,年平均日照时数1714.8~2038.2小时。4~9月为多雨季节,8月雨量最多;10~3月雨量较少。低压、热带风暴、台风登陆影响较为频繁。据气象局统计,从1960~2017年,登陆或影响本市的热带气旋236个,每年平均4.07个。

全年平均日照时数1980.2小时,比上年增长4.7%;全年平均降水量1789毫米,增长5.7%。年末全市大型水库蓄水总量7.28亿立方米,下降6.2%。

水文

河流水系

湛江境内河流较多,但大部分源流短,水量小,落差不大。全市集水面积大于1000平方公里的有鉴江、九洲江、南渡河、遂溪河;集水面积大于100平方公里的干支流有40条;属独流入海的22条。

海洋水文

湛江东部海区潮汐,属于不规则半日潮,在1个太阳日(24小时50分)内出现峰—谷、峰—谷的潮候,即有两次高潮两次低潮,两峰的高低、两谷的深浅也不一样。其规律:一月之中,“二十五六潮长,至朔而盛,初三大盛,之后渐杀;十一二又长,至望而盛,十八大盛,后又渐杀,大抵视月之盈虚为候”。

湛江西部海区(北部湾)潮汐,属于典型全日潮,其特点是在1个月内有二分之一以上的日子每天只有一个高潮和一个低潮,在一个太阳日内完成一个潮汐循环。在一个月里,每当月亮偏北和偏南最甚的日子过后几天,潮差特别大;反之,逢月出正东和月没正西的日子过后几天,潮差特别小。每一潮潮期起止时间为14天,除三、九月份各有3次大潮,其他月份每月为2次大潮。最高与最低潮差4~5.5米;最大潮汐流速100~150厘米/秒,最小潮汐流速30~55厘米/秒。

琼州海峡潮汐,属于规则混合潮。东西向的琼州海峡,略似一条带形的内陆航道,东西的两个出口,加上每年东南、西南、东北的季风等气象因素和海峡沟底凸凹不平地形的影响,形成“南潮北汐”不相同,涨落时刻、潮的大小也不相同。

湛江市自然资源

土地资源

截至2014年底,湛江市土地总面积132.61万公顷,其中国有土地38.93万公顷;集体土地93.68万公顷。土地利用情况:耕地46.78万公顷,园地14.95万公顷,林地29.97万公顷,草地1.15万公顷,城镇村及工矿用地14.73万公顷,交通运输用地2.96万公顷,水域及水利设施用地20.92万公顷,其他用地1.14万公顷。

矿产资源

截至2015年,湛江矿产资源较丰富,已发现矿产42种,矿产地337处,其中探明资源储量的矿产34种,矿产地319处。能源矿产4种,金属矿产12种,非金属矿产15种,水气矿产3种。储量规模达到大型有46处,中型的46处,在92处大、中型矿床中,金属矿产7处,非金属矿产53处,能源矿产7处,水气矿产25处。优势矿产有滨海稀有稀土砂矿、玻璃用砂、银矿、高岭土、泥炭、硅藻土、玄武岩、地下水、矿泉水、地热等。

水资源

湛江多年平均地表径流量75.77亿立方米,客水入境径流量88.81亿立方米,总径流量164.58亿立方米,人均3777立方米,耕地亩均3141立方米,加上中层以下地下水28.45亿立方米,人均4430立方米,亩均3684立方米。地区分布,吴川最多,徐闻和其他县(区)均偏少。吴川县地表径流82.39亿立方米(其中鉴江客水76.82亿立方米),人均13704立方米,亩均20036立方米;而徐闻县地表径流仅8.31亿立方米,人均1834立方米,亩均701立方米。全市可供开采地下水24.36亿立方米。

植物资源

湛江市天然林主要种类有52科76种,主要的有樟科、番荔枝科、桃金娘科、桑科、红树科、无患子科、柿树科、楝科、大戟科、壳斗科等。比较名贵的树种有胭脂、桫椤、樟木、苦楝、土沉香、红椎、酸枝、箭毒木等。明万历年间所纂《雷州府志》所记之木有:香树、枫、槐、古楠、榕、水松、槟榔、苦楝、刺桐、樟、木棉、扫尾木、柏、楮、山萝、天南竹、鸡骨香、观音柳、山桂、水楠、鹤木等21种。

动物资源

湛江主要的脊椎野生动物种类有25种以上。其中爬行动物纲如鳖、龟、蛤蚧、马鬃蛇、金环蛇、南蛇、银环蛇、眼镜蛇、蟒蛇等7科9种;动物鸟纲如禾花雀、毛鸡、斑鸠、麻雀、野鸡、鹧鸪、猫头鹰、翠鸟等6科7种;哺乳动物纲如华南虎、山猪、水獭、穿山甲、刺猬、松鼠、黄鼠狼、狐狸等9科9种。

湛江市人口

截至2018年末,湛江常住人口733.2万人,比上年末增加2.7万人,其中城镇常住人口315.35万人,占常住人口的比重(常住人口城镇化率)为43.01%,比上年末提高0.92个百分点。全年出生人口11.44万人,出生率15.63‰;死亡人口4.05万人,死亡率5.54‰;自然增长人口7.39万人,自然增长率10.1‰。

截至2014年,湛江有少数民族45个,总人口4万多人(按人口普查计算)。以壮族居多,占全市少数民族人口58.8%;人口较多的还有苗族、瑶族、蒙古族和布依族,分别占全市少数民族人口的4%、3.9%、2.4%和1.8%;门巴族、鄂伦春族、德昂族、柯尔克孜族和锡伯族的人口较少。这些少数民族绝大多数分布于廉江、徐闻、雷州、吴川、遂溪、坡头等各县(市、区)农村。

湛江市历史文化

综述

湛江雷州市、遂溪县和徐闻县以及湛江市区和廉江市、吴川市的部分地区,形成独特的以闽语雷州话为通用语言的区域文化(即“雷州文化”)。雷州文化是广东文化版图中不可或缺并具有独特魅力的重要文化区域,是岭南文化的重要组成部分,是岭南地区古老、持续时间长的文明之一。

截至2016年,湛江有不可移动文物单位2065处,其中国家级4处、省级35处、市级113处;古村落、古民居和古建筑88处;“非遗”名录94项,其中国家级8项、省级34项、市级52项;可移动文物13475件/套,实际数量45954件,其中珍贵文物2271件/套(一级文物31件/套,二级文物277件/套,三级文物1963件/套)。

舞鹰雄

“舞鹰雄”入选广东“一城一特”春节特色活动之一,这舞蹈由两个造型像鹰和一个造型像熊的两种动物同场嬉戏起舞,是广东湛江市的民间舞蹈,流传于广东湛江市下辖的赤坎区、廉江市良垌、河堤、安铺等镇、遂溪县、雷州市客路墟、企水镇、唐家镇等地,已有几百年历史。舞鹰雄结集舞蹈、武术、杂技于一体,颇具特色。其中廉江市良垌镇竹园村的“舞鹰雄”,以其内容丰富,技巧高难度惊险著称。

“雄”是传说中的动物,不是自然界中真实存在的动物,因此不能用自然中的动物的名字进行命名。传说中鹰、雄还能驱邪镇妖,给人们带来如意吉祥,因而每逢新春佳节或喜庆节日,村村户户都渴望着能有鹰、雄的出现。“雄”像中国传说中的龙、凤凰、麒麟等一样,都是寄托着人民群众美好的愿望,也是特有的民间文化。另外,“雄”这个字还体现出一种英雄气概,具有很深沉的含义。

民间艺术

湛江民间歌曲主要有雷州歌、东海嫁、吴川山歌、吴川民间歌谣:出嫁姑娘梳头歌、吴川水歌、咸水歌、廉江歌、白话歌和吟诗歌。

湛江民间器乐有雷州音乐、安铺八音、硇洲八音、瓦窑陶鼓、华琴和雷胡。雷州音乐是指雷州民间器乐曲,是广东省五大民间音乐之一,也是中国40多个乐种之一。

湛江宗教音乐分为雷州佛教音乐和雷州道教音乐。

湛江民间曲艺有流传广泛的粤曲、南音、龙舟、木鱼及相声、快板、三句半、莲花板、大实话、卖鸡调等广东曲种,而本地的民间曲种主要为:雷州的姑娘歌、廉江的木鱼、吴川的木鱼及白戏、黎戏、木偶的唱腔表演等,其旋律优美悠扬,曲调琅琅上口,易学易唱。据不完全统计,湛江各县区乡镇以粤曲演唱为主的私伙局和业余曲艺社团200多个,另姑娘歌、歌、木鱼的曲艺团队也近几十个。

湛江民间戏曲历史悠久,经过不断发展,现主要有民间木偶戏和地方戏曲两大类。湛江民间木偶戏分为粤西白戏(原称安铺白戏,又叫白戏仔)、吴川木偶戏和黎戏。湛江地方戏曲只有雷剧和粤剧。

湛江民间曲种分为粤曲、歌谣、莲花板、大实话、卖鸡调、姑娘歌、吴川木鱼、木鱼。

湛江的宗教舞蹈分为屯分舞、散花舞和目莲舞。

湛江的动物舞蹈分为蜈蚣舞、紫微降貔貅、舞鹰雄、狮舞和龙舞等。

湛江民俗舞蹈分为打盘茶(徐闻婚俗)和认同年。

湛江民间工艺美术历史悠久,底蕴深厚,丰富多彩,独具特色,在岭南乃至全国都占有重要位置。湛江的民间工艺主要有石刻、泥塑、面塑、彩塑、彩扎、吴川飘色、草编花席、根雕、木刻、剪纸等。

湛江的石刻有石人、石像、石马、石龟、石鼓、石狗、石狮、石碑、石浮雕、蟠龙石柱、石础、石牌坊、石匾、石螺、石猫、石猪、石羊等。

吴川泥塑源于唐末宋初,由梅菉镇瓦窑村民兴起,现已形成群众泥塑活动。2000年文化部命名吴川为“中国民间艺术之乡”(泥塑)。

彩扎在民间有很多不同的称谓,如称扎作、彩糊、扎纸、贴纸等,所涉及的范围较广,包括彩钆灵棚、灵屋、各类戏曲人物、灯笼、飞禽、走兽等。本市彩扎主要有:鹰雄扎、醒狮扎、走马(宫)灯彩扎、太平先锋宫灯、梅菉花桥和雷州头禄花灯。

湛江的民间武术,分拳术与器械两大类,多以套路、散打、器械、对练形式出现。主要拳种是洪家拳和蔡家拳,李、莫、佛等流派亦有之。

湛江的民间绝技有穿令箭、翻刺床、踩火场、爬刀梯、喷玻璃、汽车过腹、翻秋千和穿刀洞过火圈。

雷州文化

雷州享有“中国民间文化艺术之乡”、“中国书法之乡”的美誉。雷州文化既是广东四大民系文化之一,也是湛江主要文化之一。雷州文化是以雷州话方言为特征的区域性文化,其分布范围包括今雷州、遂溪、徐闻、麻章、东海岛、霞山以及廉江一部分地区。

非物质文化遗产

截至2014年底,湛江有国家级非物质文化遗产名录项目8项,传承人3名;省级“非遗”项目34项,传承人48名;市级“非遗”项目52项,传承人93名。国家级非物质文化遗产名录有:传统舞蹈湛江人龙舞、遂溪醒狮、湛江傩舞;传统美术雷州石狗;民俗吴川飘色;民间文学雷州歌;传统戏剧雷剧;传统戏剧吴川粤剧南派艺术。广东省非物质文化遗产名录有:传统舞蹈舞鹰雄、沈塘人龙舞、赤坎文章湾村筋;古龙、调顺网龙、藤牌功班舞、吴川梅茅舞貔貅、雷州乌石蜈蚣舞;传统戏剧雷州姑娘歌、廉江石角傩戏、湛江木偶戏;传统美术吴川泥塑;民俗麒麟村爬刀梯、雷祖崇拜、坡头罗侯王庙庙会、关公磨刀节、雷州风筝节;传统音乐雷州音乐;传统技艺雷州蒲织技艺。湛江市非物质文化遗产名录有:传统戏剧廉江白戏、粤西粤剧、吴川单人木偶;传统音乐安铺八音、吴川瓦窑陶鼓、廉江隹歌;传统舞蹈麻章傩舞、考兵;民俗东海津前天后庙会、穿令箭、翻棘床、下火海;民间文学雷州方言、坡头并塘山歌;传统美术湛江番鬼托梁;传统体育游艺与杂技湛江赤坎洪拳武术。

民俗风情

年例是粤西岭南这一带独特的节日,它不比春节、中秋等全国性的节日范围之广,但它们又有相似之处,都是传统的习俗。就像傣族的泼水节,年例是当地独有的,具有浓厚的民族风情和乡土气息。至于庆祝的形式,也表现出了乡村人的淳朴、厚道、热情、乐观的精神状态。年例的独特性也增强了当地人的一种乡土优越感,拥有着独一无二的节日。年例中的爬刀梯、下火海、翻刺床、穿令箭、殷屋舞鹰雄等极具特色。

吴川元宵:农历正月十四至十七日,吴川元宵节热闹非凡,梅菉街道(镇)区的大街小巷、张灯结彩,游人如潮,好一派喜气洋洋的景象。元宵活动有栩栩如生的泥塑和电动彩塑,有竹木搭造高高耸立的五级牌楼和花塔,有五光十色的花桥,有浩浩荡荡的大游行。游行时锣鼓喧天,舞火龙、舞狮子、舞貔貅、舞二真、舞六将、踩十番、吹长笛,玩陶鼓,有各式各样的彩车、“地色”和精彩巧妙的“飘色”,还有花簇队、彩旗队、仪仗队和武术队。

宗教信仰

当地佛教、道教、伊斯兰教、基督教、天主教并存。民间多信仰妈祖(即天后)、雷首、海山公、关公等。在农村,初一十五、初二十六都要祭祖先敬神灵。

方言特征

湛江是省内方言最为复杂的市。全市除流行普通话外,粤、闽、客三大方言均有分布。

湛江方言的来源和分布,与本地人口的来源有关。古时,湛江一带土著民族为少数民族,操少数民族语言。唐、宋、元、明几代,大批汉人从福建之莆田、漳州及浙江一带迁至雷州半岛,带来了早已形成于福建一带的闽语,后发展为本地人数最多的居民。由于人多势众,闽语成了雷州半岛最通用的语言。几乎在闽语传入雷州半岛的同时,早已形成于西江一带的粤语亦开始传入本市,较早传入的有梅菉、吴川、廉江等地。而较迟传入本市的方言是客家语,在明清时期(以明朝为主,特别是陈璘平定瑶乱时期),由福建汀州府及本省韶州府、潮州府、惠州府(后从潮州府分出嘉应州)的客家人(当时并未有客家一说)迁至廉江居住而带来。闽、粤、客三大方言传入本市后,由于迁民们缺少与原地区的交流,在漫长的历史发展中,受到地方语言环境的影响,各方言均发生了一定的变化,形成了各自的特色。闽方言发展成雷州话(或称作黎话、雷话),粤方言发展为湛江市白话、吴川话、廉江白话等,客家方言发展成啀话(或写作涯话、哎话)。

湛江市辖5区5县(市),赤坎、霞山两老城区操粤语,周围农村操雷州话;坡头区操粤语为主,极少数操雷州话;麻章区大多数操雷州话,少数操粤语;吴川市绝大部分操吴川话,少数操雷州话;徐闻、海康两县绝大部分操雷州话,客家语及粤语零星分布;遂溪大部分操雷州话,小部分操粤语;廉江操粤语、客家语,极少数操雷州话。在本市三大方言中,说雷州话人数最多,粤语次之,说涯话的又次之。粤语方言是本市之主导方言。此外,一些方言交界处和商品经济较发达的城镇还成为双语区和多语区,居民可以同时操几种方言。

该市之粤语较为复杂,各县(市、区)以至各县(市、区)不同区域都有较大差异。大体可分为两类:一是湛江白话,二是吴川话。湛江白话又可分为市区白话、梅菉白话、廉江白话、遂溪白话、龙头塘白话等。市区白话其声母、韵母与广州话基本相同,因而专家将其列入广州话,其与广州话之不同是声调和腔调差异较大,开口可辨。梅菉、廉江、遂溪等地白话与广州话声、韵母大部分相同,其较明显的特点是带有高州、化州话的边擦音声母,且边擦音声母的字较多,因而有人将其列入“高(州)阳(江)话”。吴川话是粤语方言,其声、韵、调均与广州话有一定差异,吴州话习惯以吴州吴阳音为准。

雷州话各地亦有差异,大体以各县(市、区)为片,分徐闻音、海康音、遂溪音、廉江音、郊区音等,这些差异主要表现在语调、腔调方面。如徐闻话略带海南话腔调,只有吸气塞音声母。廉江的雷州话较之海康话“生硬”,音长不够。各地雷州话亦存在一些常用词不同音的现象,但各地之间均可通话。因雷州府历来设于雷城镇,故习惯上人们以雷城话为代表。

涯话(啀话)与粤东北一带客家语的语言相差不大,主要差异是常用语方面带本地特色,音调亦略有差异。湛江的涯话与同为粤西的阳江、茂名一带的涯话亦较相近。2012年出版的《中国语言地图集(第2版)》把湛江的涯话归入客家语粤西片。湛江的涯话以廉江石角话为代表。

湛江市风景名胜

湛江滨海游:“红嘴鸥”湛江港湾游、金沙湾滨海休闲旅游区、东海岛中国第一长滩——龙海天沙滩、南三岛滨海旅游示范区、中国最大的火山岛——硇洲岛、特呈岛度假村、吴川鼎龙吉兆湾国家海洋度假区、雷州乌石天成台度假村等。

湛江生态游:世界地质公园湖光岩风景区、三岭山国家森林公园、鹤地银湖国家水利风景区、南亚热带植物园、廉江红橙基地、徐闻“菠萝的海”等。

湛江人文游:雷王故里(雷祖祠、雷州西湖公园、雷州三元塔公园、苏公亭、十贤祠、高山寺、天宁寺、雷州市博物馆、雷州石狗等);霞山广州湾法国风情街法式建筑遗址(广州湾法国公使署旧址、广州湾法国警察署(法军指挥部)旧址、维多尔天主教堂、基督教福音堂、法国东方汇里银行旧址、广州湾商会会馆旧址、赤坎老街等);赤坎古商埠民主路骑楼建筑群(中山二路,九二一路,民生路、民族路,民权路,和平路,三和街,幸福路,广州湾商会会馆,南华大酒店,宝石大酒店,大中酒店,许爱周故居,建设旅店,古渡头,赤坎古井,大通街,古老渡街);遂溪孔子文化城、岭北螺岗小镇、雷州茂德公古城。

热带风情园林公园游:寸金桥公园、南桥公园、北桥公园、海田公园、滨湖公园、南国热带花园、观海长廊、中澳友谊花园、绿塘河湿地公园、霞湖公园、霞山绿苑、海滨公园、渔港公园、瑞云湖公园、银帆公园、东菊公园等。

主要景点

三岭叠翠

三岭山国家森林公园位于中国大陆最南端——湛江市区西南三公里处。总面积10875亩,林区面积8825亩,绿化覆盖率98%,是湛江市最大的绿色保护屏障,被誉为湛江“市肺”,成功创建省级科普教育基地、国家级“AAA”旅游景区和国家级森林公园;广东省森林生态旅游示范基地;广东最受欢迎自驾游目的地(景点),被授予“优秀旅游景点”称号。

天成台

天成台度假村AAA级景点位于雷州乌石港港门右侧的北拳海滩,总占地面积600多亩,沿海沙滩长达70多公里。该沙滩沙层深厚,沙质柔软,颗粒适中。度假村面临北部湾,海水清洁,波平浪静,无暗流,无鲨鱼,海水一年四季的温差很小(在20℃—29℃之间),是一个适合全年性游泳的海滨浴场。

湛江市特产美食

地方菜式

湛江是中国著名的海洋大市,海域面积2万多平方公里,几乎世界上所有的海鲜品种都可以在这里食到。湛江菜的原料新鲜,多以粗料烹制,讲求原汁原味,做法和味道与传统粤菜以及潮州菜、客家菜等广东菜系相比,可谓自成体系,独具浓郁的地方风味。湛江菜式的原料新鲜,多以粗料烹制,讲求原汁原味,为了保持原料的原味,在烹饪上多以清焯、水煮、煎及白焯的方法为主,并少放调料务求带出材料最原始的风味。

湛江菜代表菜式:湛江白切鸡、白灼海虾、清蒸花蟹、干煎鲳鱼、蒜蓉蒸鲍鱼、蒜蓉蒸龙虾、蒜蓉蒸沙虫等。

特色小吃

特色小吃主要有:炭烧生蚝、烂锅炒粉、沙虫沙螺粥、炸虾饼、肠粉、蛤蒌饭、田艾米籺等。

食品名称 简介 图示
蛤蒌饭 蛤蒌饭是广东湛江地区的常见食品,这种饭油而不腻,并有一股特异的香气。蛤蒌是湛江人耳熟能详的食材。蛤蒌饭的原料叫蛤蒌叶,而蛤蒌叶,是一种野生低矮植物,分布于湛江各地,尤其是丘陵地势明显的灌木丛中。


蛤蒌有滋阴,于女性减少色斑、调节内分泌、产后补血气等食用功效。

田艾米籺 田艾米籺是广东湛江地区常见的食品,当地一般逢年过节家家户户都会做田艾米籺。开春时节,万物复苏,草长莺飞,正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期,田艾约10厘米高,叶子是粉绿色的,花朵白中间绿,全身长满绒毛,给人毛绒绒的感觉。


据《食物本草》里记述,田艾具有祛湿、暖胃、清肠及避邪气、驱寒毒等功效。

特产

广东“湛江八大名果”依次排列为:红橙、菠萝、菠萝蜜、芒果、荔枝、香蕉、火龙果和青枣。

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